网站首页 爱的法兰西


甜点菜谱之酸奶慕斯

酸奶慕斯 (mousse de yaourt
  

材料:4人份

200克酸奶
          18
厘升液体奶油
          180
克红色水果(草莓、葡萄等)
          4
片吉拉丁叶
          4
厘升薄荷糖浆
          1
袋香草糖
          3
勺甜味剂


    步骤:

1. 先准备4个干酪小蛋糕,准备好水果待用;
          2.
把吉拉丁叶浸在凉水中,待变软后,脱水,放微波炉里30秒;
          3.
把液体奶油快速搅拌至浓厚起泡;
          4.
把吉拉丁叶和酸奶、奶油、香草糖、甜味剂混合在一起;
          5.
每个小蛋糕上浇上酸奶慕斯,放冰箱里冷置45分钟;
          6.
快要上桌时,给每个慕斯上面浇上薄荷糖浆,铺上水果即可。

点评:这款甜品是夏季清凉饮食的代表。酸奶中富含的营养和红果中的维生素及矿物质巧妙地搭配起来,美口又养身。


上一页 甜点菜谱之布丁蛋糕 法国美食之苹果馅饼制作方法 下一页

您的个人看法(3)
Good job maknig it appear easy. 于2013年10月23日 19:56:19 写道 :
Good job maknig it appear easy.
THX thats a bestlifeinsurpolicy.com delaware life insurance quotes great georgia insurance health c 于2014年02月04日 15:35:27 写道 :
THX thats a bestlifeinsurpolicy.com delaware life insurance quotes great georgia insurance health comparehealthinsur.com personal health insurance plans florida heliomeds.com answer!
Its good to get a fresh way of loiokng at it. 于2016年06月25日 23:28:55 写道 :
Its good to get a fresh way of loiokng at it.









法国大西洋
法国旅游