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2006,到巴黎过圣诞节!



圣诞小爸爸Petit papa Noël,
Quand tu descendras du ciel,
Avec des jouets par milliers,
N'oublie pas mon petit soulier……


亲爱的圣诞老人,
当你带着成千上万的玩具从天上下来,
千万别忘了我的小鞋子……


    当这首歌唱遍法国大街小巷的时候,你就知道圣诞节为时不远了。与著名的英美圣诞歌曲《Jingle Bell》欢快的乐章不同,法国这首家喻户晓的圣诞歌曲《圣诞小爸爸(Petit papa Noël)》曲调和缓悠扬,连刚呀呀学语,对法语说得还不甚稔熟的小宝宝都会和着乐曲轻声唱。


    法国人管“圣诞老人”不叫“老人”,而叫“爸爸”,听着是那么的亲切,好象他是家中的一员。所以每当圣诞来临,每家每户的小孩子都期盼着这个“小爸爸”的到来,好用糖果玩具把自己的小靴子装满。对了,圣诞老人在美国是把礼物放在小孩子的袜子里的,到了法国就得往鞋子里塞了。也不知道如果一个美国小朋友来法国过圣诞,或者是相反的情况出现,圣诞老人能不能记得清。否则来法国过圣诞的美国小朋友圣诞节的早上醒来看到自己的袜子是空的,说不定会哇哇大哭。哭完穿鞋下床,却把里面的礼物给踩坏了,这回肯定会冤枉地哭死过去。


    好了,拿小朋友开完了玩笑,现在让我们看看大人们是怎么过圣诞节的吧。


圣诞节始于圣诞节前……

条条大路通商店

免费的教堂、广场音乐会

来到世界上最大的圣诞树里



圣诞节始于圣诞节前……


    同世界上许多国家的传统节日一样,圣诞节也是一个吃喝玩乐家人团聚的节日。在圣诞节前一个月,有些家庭主妇就开始为圣诞前夜的圣诞大餐忙活了。有经验的家庭主妇都知道,圣诞大餐材料的采卖工作不能等到节前两三天才进行,那时一是价格贵,二是有不少好东西会卖脱销。所以她们都会在节前很久,早早地向她们经常光顾的肉店、鱼店定好自己所要的东西。鱼店、肉店也会向他们的供应商定好这些东西,只等到节前老主顾来拿了。


品种多样的奶酪    除了商店、超市以外,圣诞集市(Marché de Noël)也是一个选购圣诞礼物和采卖圣诞大餐材料的好地方。巴黎三个最著名的圣诞集市:位于巴黎西部拉德芳斯金融贸易区的拉德芳斯(La Défense)圣诞集市,位于塞纳左岸巴黎六区的圣日尔曼德佩(St Germain des Prés)圣诞集市和位于巴黎十一区的民族广场(Place de la Nation)圣诞集市。


    您现在来巴黎,正是这些圣诞集市全天开市的时候。这里您能听到别处听不到的叫卖声,这里您能找到别处找不到的与众不同的纯手工艺品。

    经过卖奶酪的摊位前,几十上百种不同品种的飘着不同香味的奶酪(如果您不习惯吃奶酪,肯定不会觉得这味道香,这个道理,不爱吃臭豆腐的人都明白)躺在透明的玻璃柜里,吸引了不少法国人的驻足。往旁边看,是一个卖牡蛎的摊位,摊上的牡蛎样品都被去掉了上面一层的壳,青绿色的牡蛎肉闪闪发亮,使人食指大动。寒冷的冬天,正是吃牡蛎的好季节,因为冬天的牡蛎停止生长并开始存储脂肪,因此此时的肉质是最肥厚的,而且味道也非常足。牡蛎的旁边是圣-雅克扇贝(coquille Saint-Jacques)、三文鱼,半米多长的大龙虾。小心别让嘴巴有一米多长的剑鱼给刺到,它的嘴巴可跟真的剑一样利。那边一个卖肥鹅肝酱的摊位的摊主,自豪地向顾客们宣传,他这肥鹅肝酱是纯家庭作坊式生产,采用传统工艺,绝对没有工厂流水线生产出来的肥鹅肝酱的那种千篇一律的味道。一个巧克力作坊也在集市上摆了个摊位,前来免费品尝的顾客几乎没有一个能抵挡住诱惑的,全都又买了大包小包的巧克力满足地离开了这个摊位。


块菌    咦?那边挤了那么多人是在干嘛?只见一个人兴奋地从人群中钻出来,把紧攥的一只手向等在人群外的妻子伸开,露出里面一团黑乎乎的东西。

    “这是什么啊?象是一团粘了煤渣的泥巴。”

    你要是这么说啊,法国人非跟你急不可:“这么不识货啊,这就是世界上最鲜美的蘑菇——块菌(Truffe )啊!”

    “好了,好了,你别急了,块菌,块菌,我知道了,可以了吧。那你怎么不多买点啊,这一个够谁吃啊。”

    “你以为这是什么蘑菇啊,超过1000欧一公斤的啊,买这一个就花了我好几十欧!”

    “……!!”

    是的,这种块菌不但昂贵而且少见,法国许多著名的饭店里带块菌的菜也只不过是给你放上一点块菌切成的末末。几百欧一人份的菜,用得着这么小气么。真的是不小气不行啊,一是块菌奇贵,二是不太容易买到,三是块菌的味道非常浓厚,一小点末末就足以让你齿颊留香。


    夜幕降下来了,旋转木马上的灯也亮起来了。大人们在摊位上挑选着称心的年货,孩子们在临时搭建起来的游乐场中的碰碰车、飞天轮、迷你滑雪场里开心地玩着。再过几天就是圣诞夜了,巴黎等着你,来和它一起过新年呢。

您的个人看法(1)
晓晓 于2007年02月02日 02:47:38 写道 :
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